Descrizione
“Se sapete far bene la spesa usando prodotti di stagione, il miglior ristorante del mondo è casa vostra.” Con queste parole, Simone Rugiati invita tutti voi a prestare attenzione agli ingredienti che comprate e portate in tavola ogni giorno dell’anno. Questo passaggio – che potrebbe sembrare banale, ma non lo è affatto! – è fondamentale per preparare ricette gustose, sane e anche semplici, proprio come quelle che Simone cucina sempre per sé, la famiglia e gli amici. Per la prima volta, infatti, stagione dopo stagione potrete seguire lo chef dal mercato fin dietro i fornelli di casa sua per conoscerne i piatti preferiti, i segreti gastronomici e moltissimi aneddoti sulla sua vita e il cibo. Un viaggio attraverso 120 ricette da gustare tutto l’anno.
Dettagli
| Dati
| Descrizione
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| EAN
| 9788817079839
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| Autore
| Rugiati Simone
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| Editore
| RCS RIZZOLI LIBRI
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| Data pubblicazione
| 15/01/2015
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| Categoria
| CUCINA – ENOGASTRONOMIA
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| Collana
| BEST BUR
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| Pagine
| 205 |
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