Descrizione
Burro, zucchero e farina non sono gli unici ingredienti necessari in pasticceria. Con i dolci, infatti, possiamo ringraziare chi ci vuole bene, aprire il nostro cuore o superare momenti difficili. Ed è quello che racconta Alice Martini – la pasticciera più seguita del web come Alice in Wonderpastry – con le sue ricette, condividendo non solo i trucchi del mestiere ma anche i suoi ricordi più cari. Perché la pasticceria non è solo tecnica e precisione, ma anche e soprattutto emozioni e sentimenti. Età di lettura: da 10 anni.
Dettagli
| Dati | Descrizione |
|---|---|
| EAN | 9788804779940 |
| Autore | Martini Alice In Wonderpastry |
| Editore | ARNOLDO MONDADORI EDITORE |
| Data pubblicazione | 17/10/2023 |
| Categoria | CUCINA – ENOGASTRONOMIA |
| Collana | OSCAR VARIA |
| Pagine | 136 |
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